Por que engorda-se com mais facilidade no frio?

A maioria das pessoas já devem ter percebido alguma vez que, durante o inverno, sentimos mais fome e isto acontece porque o nosso organismo trabalha mais para ativar os mecanismos que conservam o calor corporal e aumentam a produção de calor para manter a nossa temperatura central nas condições ideais. Os mecanismos principais pelos quais o nosso organismo evita o resfriamento excessivo são: os tremores involuntários de contração e relaxamento dos músculos esqueléticos, que pode provocar um aumento de 4 a 5 vezes da taxa de produção de calor do corpo em repouso; termogênese sem tremores, ou seja, aumento da taxa metabólica pelo sistema nervoso simpático, que faz com que haja um aumento da quantidade de produção interna de calor e, vasoconstrição periférica, isto é, vasoconstrição da musculatura lisa que envolve as pequenas artérias (arteríolas) da pele, redistribuindo o fluxo sanguíneo maior para a região central, impedindo a perda desnecessária de calor. Tudo isso contribui para o aumento do nosso gasto energético diário, e consequentemente, aumenta a necessidade do corpo em repor as energias. O problema que favorece o aumento de peso nesta época do ano, é que as pessoas diminuem ou até mesmo deixam de praticar a sua atividade na academia devido ao incômodo causado pelo frio, ou seja, embora o gasto energético diário seja um pouco maior no frio, se as pessoas optarem por comer mais, pensando que só estão repondo esse gasto energético a mais, podem acabar com uns kilos a mais no final do inverno. Isto acontece porque geralmente as pessoas suprem essa fome com alimentos altamente calóricos, próprios da estação. O ideal seria que todos mantivessem a sua atividade física durante o ano inteiro, até mesmo no inverno, pois quando chegar a época do verão, estarão todos bem condicionados e em forma, sem precisar correr atrás do prejuízo. Wilmore & Costill (2001)

DICA IMPORTANTE: Quando estiver muito frio, se agasalhe adequadamente, mas não utilize muita roupa, pois o excesso de agasalhos, pode fazer com que o seu corpo esquente muito e inicie logo o processo de transpiração. Quando o suor molha as vestimentas, a evaporação remove rapidamente o calor e você irá começar a apresentar calafrios.